perjantai 4. joulukuuta 2020

Luukku 4 - Kukkis

Tähän asti olen tavannut haistaa teetä ennen kuin katson listasta minkä sorttista on vuorossa, koska onhan se paljon hauskempaa niin, mutta taidan tehdä pienen muutoksen prosessiin koska tänään vuorossa on 

Rooibos Appelsiini-chili

(ja nenääni sattuu)


Ennakko-odotukset

Rooibos, appelsiinin kuori, chili. Eilisen hyvin epäappelsiinisen appelsiiniteen jälkeen kuulostaa hyvältä idealta käyttää appelsiinin sijaan makuaineena appelsiinin kuorta. Myös chili kuulostaa ihan mielenkiintoiselta lisäykseltä juomaan. Rooiboksesta itsestään en ole niinkään varma, koska oma kokemukseni rooiboksesta on se että jos ei jostain syystä halua tai voi juoda kofeiinia niin voi ottaa rooibosta jolla veden voi värjätä teen väriseksi ennen juomista.


Tuoksu

Mieleenjäävä. Rehellisesti sanoen vaikka chili jättää limakalvoille pidempiaikaisen elämyksen niin tässä tuoksuu geneerisen hedelmän sijaan appelsiini. Koska päätin säntillisyyden nimissä oikeasti katsoa miten rooibos haudutetaan (100 astetta, 5-7 minuuttia) on haudukkeen sekaan hiipinyt tuntematon maanläheinen tuoksu. Ehkä koen ensimmäistä kertaa elämässäni rooiboksen niin kuin se kuuluisi nauttia.


Maku

Appelsiinin maistaa miedosti. En ole varma mitä chili tuo tälle juomalle, ellei sen lisääminen ollut vain hauska jekku teenhaistelijoille. Rooibos maistuu… jotenkin oudosti kuivatulle viikunalle ilman makeutta. En ole varma miten muuten kuvailla melko kuivakkaa makuelämystä. Juomasta puuttuu teelle ominainen kitkeryys. Ei varsinaisesti epämiellyttävää. 


3/5 Ihan ok jos pitää tällaisesta.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti