Luukku 1 - Maija

Happy Holiday

Punainen kalenteri aloittaa perinteikkään jouluhenkisellä teellä: Happy Holiday -teen maun koko kuvaus on "organic green tea with cinnamon, ginger, cardamon, cloves, nutmeg, pepper and pomegranate". Tee lupaa joulumausteiden koko kattauksen ja vielä granaattiomenan hedelmäisyyttä päälle. Alku onkin lupaava, teelehdet ovat suuria ja pussista erottuu myös mausteenkappaleita. Tuoksu on miedon mausteinen, kevyen chaimainen, kuten odotinkin.

Teen maku sen sijaan on välitön pettymys. Pohjana oleva vihreä tee ei maistu ollenkaan, ei edes halvan pussiteen kitkeränä tanniinisuutena. Pussissa voisi yhtä hyvin olla vaikka mustaa teetä tai ei teetä ollenkaan, niin mitäänsanomattoman makuista se on. Mausteisuuskin on hyvin varovaista. Erotan lähinnä neilikan ja ehkä aavistuksen kanelia. Luvattu granaattiomenakaan ei maistu. Tämän olisi ehkä voinut arvatakin, sillä chaitahan usein keitetään vähän pidempään, jotta mausteet ehtisivät kunnolla vaikuttaa.

Happy Holiday ei ole suoranaisesti pahaa, mutta ei kyllä hyvääkään. Missään tapauksessa onnellinen loma-aika ei maistu tältä.

Käyttösuositus: 

Ei juurikaan maistu teeltä eikä joulumausteilta, joten teen- tai joulunvihaajalle porttihuumeeksi.

Arvosana: 

2/5. Mitäänsanomaton.

White Tea Lychee Cocoa

Päivän toinen tee on Happy Holidayta kirjaimellisemmin nimetty White Tea Lychee Cocoa. Tarkempi kuvaus lupaa teen maistuvan kanelilta, kaakaolta, kookokselta ja litsiltä. Listaus herättää ennakkoluuloni heti, sillä kaakao ja kookos eivät ole hyviä teen mausteita ja lisäksi kookos maistuu näissä yhteyksissä usein aggressiivisen esanssiselta. Näin vaikuttaa olevan tälläkin kertaa: teen vahvan kookoksinen tuoksu ei sano "hyvää joulua" vaan "olen teineille suunnattu vartalovoide".

Maussakin kookos on läsnä, mutta vahvimmaksi aromiksi nousee kitkeryys, jossa teen tiukkaa tanniinisuutta korostaa kanelin maku. Yllättävänä jälkimakuna maistan kantarellin, joka on hyvä ruokasieni, mutta teessä liian odottamaton vieras. Litsiä en huomaa eikä kaakaokaan erotu. Hyvä niin, väitän.

Tässä teessä itse tee maistuu enemmän kuin Happy Holidaysissa, mutta ei erotu edukseen vaan pelkkänä kitkeryytenä. Maku on monipuolisempi kuin maustetuissa pussiteissä usein, mutta harmi
kyllä erottuvat maut eivät ole kovin hyviä.

Käyttösuositus: 

Ei kellekään? Vihamiehille?

Arvosana:

1/5. Kauhea.