Forsman Pyramid Rooibos Appelsiini-Chili
Forsmanin kalenterista ilmestyy tänään appelsiinilla ja chilillä maustettu rooibos, suoraviivaiselta nimeltään Rooibos Appelsiini-Chili. Haudutan teetä 100 asteessa ohjetta pidempään eli reilut 6 minuuttia.
Appelsiinimaustettu rooibos on klassinen ja toimiva yrttitee. Päivän teessä yhdistelmää on koitettu parannella lisäämällä mukaan chiliä, mikä on harmi. Ilman tulista jälkipoltetta juoma olisi miellyttävä, hedelmäisen vivahteikas rooibos. Chilin kanssa se on lähinnä outo.
2/5 – Kikkailee liikaa. Hanki mieluummin pelkällä appelsiinilla maustettu rooibos.
Frost Bites
“Premium loose leaf white tea blend with beetroot, blackcurrant leaf, raspberry leaf. 75℃ / 2-3 min”
Tee se itse -kalenterista löytyy tänäänkin irtoteetä, Frost Bites -niminen valkoinen tee. Googletuksen perusteella sen on tehnyt Nord T, pohjoismaisilla kliseillä ratsastavia artesaaniteitä valmistava suomalainen firma.
Silmämääräisesti sekoituksessa on vähemmän teetä kuin joitain muita lehtiä, liekö sitten luvattuja vadelmaa ja mustaherukkaa. Seassa on ryppyisiä violetteja kappaleita, oletettavasti punajuurta. Valmiin teejuoman väri on epätavallinen, oikeastaan ihan hauska oranssinpunainen.
Juoma ei tuoksu miltään, mutta maistuu tuohelta ja karikkeelta. Mitään varsinaista teetä en maussa tunne. “Ingredients from the Scandinavian woods takes you on a sensory journey through the pristine North”, lupaa Nord T:n kotisivu. Metsä on toki tärkeä osa pohjoismaiden brändiä, mutta tuntuu silti vähän kohtuuttomalta tehdä tämän makuinen teesekoitus ihan tahallaan.
Tarkempi googletus paljastaa, että Frost Bitesia ei ilmeisesti enää valmisteta eikä sitä voi ostaa ainakaan verkosta. Hyvä niin, olette turvassa.
1/5 – Maistuu liiteriltä. Jos haluat puun makuista teetä, suositus on edelleen Forsman-kalenterin 1. päivän katajanmarja- earl grey.
 |
| Ikävä kyllä teelehtiä oli niin paljon, että niistä riitti kokonaiseen pannulliseen. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti